玉米與豬肉的比例是多少?

玉米與生豬的比率是為了了解飼養牲畜的經濟機會而進行的計算,用於確定飼養生豬與種植和銷售玉米飼料的盈利能力。這是用一頭豬的價格除以養豬所需的玉米成本進行的比較。讓我們看看玉米與豬肉的比例是什麼、它的用途是什麼以及它的現代應用是什麼。 

玉米和豬肉有什麼關係?

玉米與生豬的比率用於確定飼養牲畜(特別是生豬)的獲利能力。玉米生豬比率的計算方法是用一公擔 (cwt) 生豬的價格除以一蒲式耳玉米的成本。該比率用於幫助農民確定玉米作物的價值與豬的價值相比,他們必須餵養相同的玉米作物。例如,如果一頭豬的價格為 70 歐元/公擔,一蒲式耳玉米的成本為 5 歐元,則玉米與豬的比率將為 70 歐元/5 歐元 = 14 歐元。

玉米和豬肉的關係是為了什麼?

玉米按此比例使用是因為它是牲畜飼養中使用的主要飼料類型。據估計,玉米佔豬日糧的 65% 至 70%。許多種植飼料玉米的農民可以將玉米當作原料出售,或是餵豬然後出售。如果確定玉米比豬肉更有價值,農民就會賣掉玉米並減少牲畜存欄。如果豬比玉米更值錢,農民就會用玉米當飼料,以減少市面上販售的玉米。獲利比率確定為1:12以上即可獲利。以下任何內容均視為無利可圖。

圖形

2013 年至 2023 年玉米與豬肉的比例。

玉米與豬肉比例的現代應用

在現代,許多牧場主人不種植飼養牲畜所需的玉米。憑藉先進的技術和廣泛的運輸和交付,大多數農民現在選擇將飼料送到農場。玉米與生豬的比率仍然是確定今年生豬養殖是否有利可圖的可靠方法。數學比率無法考慮某些事件。 2014年,一場流行病摧毀了仔豬族群,造成大量存欄損失。由於擔心隨後出現豬肉短缺,這些數字改變了當年的豬肉預測。然而,該比率仍然是農民決定是否增加生豬庫存或撲殺的基準。


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