在廣闊的全球農業格局中，玉米成為推動許多國家糧食安全和經濟的基本作物之一。玉米具有從人類和動物飼料到生物燃料和工業產品生產等多種應用，在全球供應鏈中獲得了無與倫比的相關性。讓我們看看為什麼玉米如此重要以及世界上最大的生產國是哪些。
為什麼玉米如此重要？
玉米的產量比其他糧食作物都多，這是有充分理由的。它是許多人的主食，也是牲畜飼養的主要成分之一。玉米是世界各地的一種多用途作物。它用於工業產品、生物燃料和飼料。它還有助於養活不斷增長的人口。玉米在許多加工食品中用作高果糖甜味劑，並且是玉米油、玉米澱粉和玉米糖漿的主要成分。
2011 年至 2021 年世界玉米產量（百萬噸）。
全球6大玉米生產國
過去幾年，全球最大的玉米生產國名單並沒有太大變化，其中以下六個國家繼續領先世界產量排名：
1。 美國
美國是迄今為止世界上最大的玉米生產國和出口國，2019-2020年度產量預計為346,0億噸。玉米種植面積隨季節變化，但美國每個季節種植玉米的土地總共約 90 萬英畝。國內消費佔總量的很大一部分，其中約一半用作牲畜的飼料糧。
2007 年至 2021 年美國玉米產量（百萬噸）。
2。 中國
中國本季玉米產量估計為260,8億噸，幾乎全部供國內消費。儘管中國是玉米生產大國，但由於政府結束了對國產玉米的價格支持，中國農民種植玉米的公頃可能會下降。預計農民將轉向種植大豆等更高價值的作物。如果玉米需求仍然很高而供應下降，中國可能會增加玉米進口量。
2011年至2021年中國玉米產量（百萬噸）。
3。 巴西
巴西是咖啡、糖和大豆等多種農作物的生產大國，也是世界第三大玉米生產國。該國預計每年生產102億噸玉米，其中大部分將用於國內消費。
1998 年至 2019 年巴西玉米產量與產量。
4。 阿根廷
阿根廷是玉米主要生產國和出口國。其玉米年產量估計為51萬噸，但其全國玉米消費量甚至排不進世界前10名。儘管沒有確切的數字，但這意味著該公司一半以上的產量用於出口。
1988 年至 2019 年阿根廷的估計產量。
5. 烏克蘭
烏克蘭 2019 年玉米產量創歷史新高，達 35,9 萬噸。自 2017 年產量不到 25 萬噸以來，該國一直利用其肥沃的土壤來增加產量。
2010 年至 2022 年烏克蘭玉米收成。
6。 印度
頂級生產商名單每年都保持相當穩定。話雖這麼說，印度正在緩慢但肯定地在名單上攀升。目前年產玉米26萬噸。
2010 年至 2022 年印度玉米產量。